飲み放題コース
来店時間
15:00～23:00
3,500円(税込) / 1名様
当店の定番料理が堪能できるコースでご宴会を！全8品に2時間の飲み放題付◎こちらが3,500円と大変リーズナブルにお楽しみいただけます。忘年会、懇親会などのご宴会などにおすすめです。
※22:00以降は深夜料金10％を加算させていただきます。
※最大50名様、その他少人数様個室あり。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
コース内容（全8品）
・本日の前菜
・農家直送。エビスサラダ
・鶏白湯鍋
・さばのみりん干し
・エビスのから揚げ
・大盛りポテトフライ
・茶豆
・雑炊
来店時間
15:00～23:00
4,000円(税込) / 1名様
『選べるお鍋』など当店こだわりの逸品を堪能！エビス名物の『秘伝の手羽先』もお楽しみいただけます。お腹いっぱいになれるボリューム満点なコースです。2名様からご利用OKなので、少人数での飲み会やデートにもぴったり。各種宴会にもおすすめです。
※22:00以降は深夜料金10％を加算させていただきます。
※最大50名様、その他少人数様個室あり。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
コース内容（全9品）
・本日の前菜
・農家直送。エビスサラダ
・茶豆のあぶり
・選べるメイン
1 九州餃子鍋
2 鶏白湯鍋
3 カレー豆乳鍋
4 鮮魚大漁盛り＆熊本馬刺し盛り
(基本は1になります。変更ご希望の場合は前日までの要予約、お手数ですが予約フォームの要望欄にご記載ください。)
・魚串の炭火焼き
・エビスの鶏から揚げ
・秘伝の手羽先
・ひんやりTOMATO
・雑炊
来店時間
15:00～23:00
4,500円(税込) / 1名様
九州名物をお楽しみいただけます。会社宴会はもちろん、仲間内の飲み会など様々なシーンにどうぞご利用ください。お仲間とゆったりと寛ぎながら、楽しく美味しいご宴会を！
※22:00以降は深夜料金10％を加算させていただきます。
※最大50名様、その他少人数様個室あり。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
コース内容（全9品）
・本日の前菜
・農家直送。エビスサラダ
・魚串の炭火焼き
・九州黒餃子
・選べるメイン
1 博多もつ鍋
2 九州餃子鍋
3 鶏白湯鍋
4 エビス赤から
5 鮮魚大漁盛り＆熊本馬刺し盛り
(基本は1になります。変更ご希望の場合は前日までの要予約、お手数ですが予約フォームの要望欄にご記載ください。)
・エビスの鶏から揚げ
・エビスの手羽先
・黒糖そら豆
・雑炊
来店時間
15:00～23:00
5,000円(税込) / 1名様
名物料理が勢揃い！デザートには『長崎カステラ』も付いて全10品の料理をご堪能いただけます。お仲間とお酒を囲んでワイワイ盛り上がったり、楽しい時間をお過ごしください。
※22:00以降は深夜料金10％を加算させていただきます。
※最大50名様、その他少人数様個室あり。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
コース内容（全10品）
・本日の前菜
・農家直送。エビスサラダ
・選べるメイン
1 九州餃子鍋
2 鶏白湯鍋
3 カレー豆乳鍋
4 鮮魚大漁盛り＆熊本馬刺し盛り
(基本は1になります。変更ご希望の場合は前日までの要予約、お手数ですが予約フォームの要望欄にご記載ください。)
・島唐辛子餃子
・伴助シマホッケ開き
・カキフライ
・秘伝のたれに漬け込んだ鶏のから揚げ
・黒糖そら豆
・雑炊
・長崎カステラ
来店時間
15:00～23:00
2,750円(税込) / 1名様
エビスで人気のお鍋を心行くまで食べることのできる食べ放題コース！＋1000円で飲み放題もお付けできます。
※22:00以降は深夜料金10％を加算させていただきます。
※最大50名様、その他少人数様個室あり。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
コース内容（全1品）
選べるお鍋
・博多もつ鍋(醤油、塩、味噌)
・九州餃子鍋
・ふぐ鍋
・鶏白湯鍋
・焼き鳥鍋
・手羽トマト鍋
・赤から
・赤ワインしゃぶしゃぶ
・パクチーレモン鍋
来店時間
21:00～翌01:00
2,500円(税込) / 1名様
一次会でお腹は満たされているけど、まだまだ飲み足りない方々などの二軒目や三軒目利用におすすめです！軽いおつまみに2時間飲み放題付き♪
※22:00以降は深夜料金10％を加算させていただきます。
※最大50名様、その他少人数様個室あり。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
コース内容（全4品）
・本日の前菜
・本日のおつまみ
・厳選揚げ物
・お口直し
来店時間
15:00～23:00
1,500円(税込) / 1名様
エビスの単品飲み放題の予約が可能となりました！アラカルトメインの歓送迎会・懇親会などのご宴会などにおすすめです。
※お一人様2品以上オーダー
※22時以降深夜料金10％加算させて頂きます。
※最大50名様その他少人数様個室あり。
※写真はイメージです。
人気 九州料理
熊本県産の新鮮な馬刺しを使用。馬本来の旨味をダイレクトにお楽しみいただけます。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
※子供、高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食を控えてください。
690円（税抜）
桜塩ユッケエビス創業から続く人気の逸品。新鮮な馬肉をシンプルに塩味で。そのままでも黄身にからめても、二度おいしいユッケです。
590円（税抜）
秘伝の手羽先カラッと揚げた手羽先は美味！選べるスパイス
・白（甘口）・黒（黒胡椒）・赤（一味唐辛子）・茶（山椒）・黄（カレー）99円（税抜）
九州餃子一口サイズの島とうがらし入り餃子 ピリ辛っ！沖縄産『島とうがらし入り』＆『九州産黒豚使用』(10個)
20個 1,290円660円（税抜）
鹿児島県産 黒豚餃子(6個)590円（税抜）
麻辣水餃子660円（税抜）
自慢の串焼き
大山地鶏は、軍鶏をベースに長年に渡り研究された鳥取県の地鶏です。
5本盛り 1,790円
7本全部盛り 2,490円
1,170円（税抜）
串メニュー 各種もも・ねぎま・皮・ナンコツ・砂肝・レバー・ハツ
390円（税抜）
| ししとう焼き 400円（税抜） | トマトのチーズ焼き 490円（税抜） | アスパラ炭火焼き 400円（税抜） | レンコン炭火焼き 400円（税抜） | 長なす炭火焼き 490円（税抜） |
| 長ねぎ炭火焼き 300円（税抜） |
炙り焼き・揚げもの
知る人ぞ知る干物ブランドの最高峰である【伴助干物】。その中でも最も売れているのがこの『鯖の開き』です。伴助商店が約30年前に最初に手がけたんもが鯖の加工でした。ゆっくりとした時間の中で試行錯誤の末、作り上げられた伝統の味です。
半身 790円
特大シマホッケ(一尾)ほぼ実物大！やっぱりエビスと言えばこれ！
半尾 1,180円1,980円（税抜）
イカ丸焼き ゴロゴロ肝醤油添え690円（税抜）
ポテトフライ500円（税抜）
さつま芋フライ ハニーマヨ490円（税抜）
| 炙〆鯖 790円（税抜） | きびなごの唐揚げ 480円（税抜） | 甘エビ唐揚げ 480円（税抜） | えびせん 390円（税抜） | 山芋磯部揚げ 500円（税抜） |
| 和牛 牛タン炙り 790円（税抜） | 和牛 炭焼き牛ステーキ 990円（税抜） | 鶏のからあげ 680円（税抜） | 葱塩豚カルビ 680円（税抜） | チョリソー焼き 490円（税抜） |
| 鶏もも炭火炙り 590円（税抜） | エイヒレの炙り 490円（税抜） |
自慢の鍋
博多もつ鍋をはじめ鶏白湯鍋や九州ぎょうざ鍋、カレー豆乳鍋など定番鍋から創作鍋まで12種をご用意！
博多もつ鍋（味噌/醤油/塩）二人前 2,560円（税抜）
鶏 白湯鍋二人前 2,360円（税抜）
エビスの九州ぎょうざ鍋二人前 2,360円（税抜）
てっちり ふぐ鍋二人前 2,760円（税抜）
カレー豆乳鍋二人前 2,560円（税抜）
パクチーレモン鍋二人前 2,560円（税抜）
モッツァレラ手羽トマト鍋二人前 2,560円（税抜）
エビスの九州うま辛鍋二人前 2,560円（税抜）
博多 焼き鳥鍋二人前 2,560円（税抜）
赤ワイン しゃぶしゃぶ二人前 2,760円（税抜）
【追加】チャンポン麺290円（税抜）
| 【追加】牛ホルモン 490円（税抜） | 【追加】鶏もも 490円（税抜） | 【追加】手羽先 490円（税抜） | 【追加】豚バラ 490円（税抜） | 【追加】エビ 490円（税抜） |
| 【追加】白菜 390円（税抜） | 【追加】キャベツ 390円（税抜） | 【追加】ニラ 390円（税抜） | 【追加】えのき 390円（税抜） | 【追加】ごぼう 390円（税抜） |
| 【追加】ねぎ 390円（税抜） | 【追加】うずら水煮 390円（税抜） | 【追加】ウインナー 390円（税抜） | 【追加】チーズ 390円（税抜） | 【追加】マロニー 390円（税抜） |
| 【追加】トッポギ 390円（税抜） | 【追加】フォー 390円（税抜） | 【追加】モッツァレラ 390円（税抜） | ||
| 【追加】豆富 200円（税抜） | 【追加】もやし 200円（税抜） | 【追加】白飯 200円（税抜） | 【追加】ラーメン 200円（税抜） | 【追加】生卵 100円（税抜） |
鮮野菜
| チョレギサラダ 590円（税抜） | 冷やしトマト 390円（税抜） | アボカドシーザーサラダ 790円（税抜） | 豆富のゴマダレサラダ 590円（税抜） | オニオンスライス 390円（税抜） |
| 削りたて鰹節豆富 590円（税抜） |
箸休め
だしまき玉子490円（税抜）
厚焼き玉子出汁が効いてほんのり甘い厚焼き玉子は、不動の人気。
490円（税抜）
厚焼き玉子明太子ソース厚焼き玉子＋明太ソース＝絶品
590円（税抜）
熊本名物 からしれんこん390円（税抜）
博多名物 明太子490円（税抜）
茶豆330円（税抜）
うずらの味玉390円（税抜）
酢もつ390円（税抜）
エビス名物 まぐろユッケ590円（税抜）
本気のまぐろ刺し一本買いの為、部位が日替わりになります。
690円（税抜）
| 大粒あさりの酒蒸 590円（税抜） | 和牛もつの辛味噌煮込み 690円（税抜） | アボカド蟹みそグラタン 520円（税抜） | ぶったたき胡瓜 330円（税抜） | 黒糖そら豆 330円（税抜） |
| かにみそ 590円（税抜） | ホタルイカ わさび 390円（税抜） | チャンジャ 390円（税抜） | ごぼうチップス 390円（税抜） | 大人気 鶏皮ポン酢 490円（税抜） |
| 肝入り丸干しイカ 490円（税抜） | 漬物盛り合わせ 330円（税抜） |
ごはん
明太ちゃんぽん焼690円（税抜）
明太子ごはん明太子ってご飯に合いますよね！
530円（税抜）
| まぐろ ユッケ丼 690円（税抜） | 味噌焼きおにぎり 290円（税抜） | 醤油バター焼きおにぎり 290円（税抜） | 玉子かけご飯 290円（税抜） | 梅茶漬け 390円（税抜） |
| 白飯 190円（税抜） | ちゃーはん 530円（税抜） |
甘味
黒蜜きなこアイス330円（税抜）
| 柚子シャーベット 300円（税抜） | 大宰府名物 梅ヶ枝餅バニラアイス添え 490円（税抜） | もっちりわらび餅 390円（税抜） |
